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아무것도필요없다

2009-05-16 오전 9:42:06 Hit. 1188

<a target=_blank title="1845년" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=1845%EB%85%84">1845년</a> 노벨 생리 의학상 수상자 메치니코프 가 탄생하신 날입니다..
메치니코프 하면 떠오르는게....예 맞습니다 발효식품..
<img height="253" alt="200904211023.jpg" src="http://cfile1.uf.tistory.com/image/11304B0F49ED2038800F41" width="202"/ onclick=image_window2(this) name=target_resize_image[] style='cursor:pointer'>
러시아의 생물학자 메치니코프(1845∼1916)는 1908년 면역학 분야에서 노벨상을 수상한 후, 노화와 장수에 관한 연구를 시작합니다. 그는 연구를 통해, 장내에 소화되지 않은 음식물과 축적된 배설물이 유해균에 의해 부패될 때 생성되는 독소가, 사람을 늙게하고 빨리 죽게 만든다는 결론을 내렸습니다. 또, 유산균 발효유를 일상적으로 많이 마시는 불가리아 지방과 코카서스 지방에 오래 사는 사람들이 많다는 사실을 통해, 유산균을 넣어 발효시킨 우유를 먹게 되면 유산균이 장속 유해균의 증식을 막아 건강하게 오래살 수 있다는 내용을 1907년 <생명연장>이라는 논문으로 발표하게 됩니다. 

자신의 이론에 대한 굳건한 믿음으로 유산균이 들어있는 발효유를 매일 마신 메치니코프는 정말 자신의 주장대로 장수했을까요? 그의 바람과는 달리 그는 51세의 짧은 생을 마감해야 했습니다. 그가 추천한 유산균은 장내에 정착해서 살지 못하고, 체내에서 좋은 작용을 하기도 전에 사멸해버렸기 때문입니다.
 

비록 그의 이론에는 결함이 있었지만, 그의 유산균에 대한 관심과 믿음이 밑바탕이 되어, 유산균의 유용성에 대해 사람들이 주목하기 시작했고, 또 본격적으로 많은 연구가 이루어지게 되었습니다.
우리나라에선

<a target=_blank title="1952년" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=1952%EB%85%84">1952년</a> 대한민국의 배우 <a target=_blank title="이계인" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=%EC%9D%B4%EA%B3%84%EC%9D%B8">이계인</a> ,<a target=_blank title="1969년" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=1969%EB%85%84">1969년</a> 대한민국의 가수 <a target=_blank title="김완선" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=%EA%B9%80%EC%99%84%EC%84%A0">김완선</a>, <a target=_blank title="1974년" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=1974%EB%85%84">1974년</a> 대한민국의 배우 <a target=_blank title="장진영 (배우)" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=%EC%9E%A5%EC%A7%84%EC%98%81%20(%EB%B0%B0%EC%9A%B0)">장진영</a> ,<a target=_blank title="1982년" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=1982%EB%85%84">1982년</a> 대한민국의 배우 <a target=_blank title="주지훈" href="http://enc.daum.net/dic100/search.do?cpcode=10&query=%EC%A3%BC%EC%A7%80%ED%9B%88">주지훈</a> 분들이 탄생 하셨고요.
 
비오는 주말 즐겁게 보내시고요..

<script src="http://hygeialove.tistory.com/plugin/CallBack_bootstrapper?&src=http://cfs.tistory.com/blog/plugins/CallBack/callback&id=4&callbackId=hygeialovetistorycom41575&destDocId=callbacknesthygeialovetistorycom41575&host=http://hygeialove.tistory.com&float=left&random=781" type="text/javascript"></script>

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