바다의 보양식 보찰(거북손)

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바다의 보양식 보찰(거북손)

최강콘솔왕

2017-08-26 오후 5:42:53 Hit. 2223

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MADHOUSE

1 추천 2017-08-26 23:05:43

어렸을때 몬지도 모르고 먹었었는데 ㅎㅎ 생긴거 보고 안먹다가 30대 들어서 다시 먹었네요
참 맛있죠 ㅋ

·댓글

최강콘솔왕

추천 2017-09-11 00:00:50

보찰....혹은 거북손이라 불리더라구요...
된장끼 해서 삶아서 건져내고 뿌리쪽 거친 집을 찢어 보면 개자지처럼 알맹이가 나옵니다.
요기에 이쑤시게나 젖가락으로 쑤욱 삽입해서 긁어내듯 도려내듯 빼내면 개자지와 터래기같은게 같이 나오는데 요게 진국입니다. 사각사각 쫄깃쫄깃....소주 안주로 굿입니다.

·댓글

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