값싼 도미회의 진실

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값싼 도미회의 진실
작성자 : Windust | 조회수 : 1174 (2013-11-11 오후 4:30:09)

전세계에서 3~4번째로 많이먹는 생선으로

탈라피아라는 어종입니다. 역돔이라고 불리기도

하는데 도미과는 아니구요.

생존력이 강해서 3,4급수 심지어 하수도물에서도 잘 산답니다.

문제는 기생충 위험이 심해서 굽거나 튀기는등 요리를 하면 별 상관 없지만

회로 먹을시는 문제가 될 여지가 다분하다고.

도미가 싼 생선이 아닌데 저렴하게 나오는곳이 많아서 수입산이겠거니

생각했었는데... 상상 이상의 것을 보여주네요.

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Lv.6 치맥 (2013-11-11 16:58:18)

우리나라에서 이렇게 판다는건가요..? 와..
수협에서 직접골라 떠먹기만해서 다행이네요...

Lv.22 오크샤먼 (2013-11-11 17:20:05)

아... 혐오스럽게생겼네요...ㄷㄷ 잉어과인가??

Lv.8 zero (2013-11-11 17:46:01)

대만에서 수입하는데 대만 현지 사람들 및 판매업자는 회로 절대 안 먹는(아니 못 먹는) 종이라고 하네요...예를 들어 우리나라 사람들 붕어, 잉어 회로 안 먹잖아요... 대부분 부페에서 이거 나오는데 돔으로 둔갑해서 팔죠... 그리고 싼 초밥집도 이거 사용한데요...

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